Процессы и аппараты мясной промышленности
Изложены теоретические и технико-экономические основы процессов мясной промышленности, описаны типовые и оригинальные конструкции машин и аппаратов.
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
НБ СевКавГТУ
|
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|