Процессы и аппараты мясной промышленности
Изложены теоретические и технико-экономические основы процессов мясной промышленности, описаны типовые и оригинальные конструкции машин и аппаратов.
Збережено в:
Автор: | |
---|---|
Формат: | Книга |
Опубліковано: |
НБ СевКавГТУ
|
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|