Aller au contenu

Технология молока и молочных продуктов

В книгу включены с возможной полнотой материалы по новейшим достижениям теории и практики в области техники и технологии молочной промышленности.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Дьяченко П. Ф., Коваленко М. С., Грищенко А. Д., Чеботарев А. И.
Format: Livre
Publié: НБ СевКавГТУ
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!