Přeskočit na obsah

Технология молока и молочных продуктов

В книгу включены с возможной полнотой материалы по новейшим достижениям теории и практики в области техники и технологии молочной промышленности.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Дьяченко П. Ф., Коваленко М. С., Грищенко А. Д., Чеботарев А. И.
Médium: Kniha
Vydáno: НБ СевКавГТУ
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!