Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности

Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности

Освещены химическое строение и свойства химических веществ, применяемых в мясной промышленности, а также механизм их действия.

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí:	Лясковская Ю. Н., Крылова Н. Н., Воловинская В. П.
Formáid:	LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe:	НБ СевКавГТУ
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Утилизация регенератов ионообменных смол при строительстве и ремонте автомобильных дорог
de réir: Ковалев Н. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Разделение на ионообменных смолах
de réir: Тремийон Б., et al.

Применение холода в мясной промышленности
de réir: Горбатов В. М., et al.

В.Д. Поленов
de réir: Лясковская О. А.

Ультразвук и его применение в технологических процессах мясной промышленности
de réir: Заяс Ю. Ф.

Илья Ефимович Репин
de réir: Лясковская О. А.

Бетоны с добавкой ацетоноформальдегидных смол
de réir: Тахиров М. К.

Процессы и аппараты мясной промышленности
de réir: Федоров Н. Е.

Бактериальные культуры в мясной промышленности
de réir: Шиффнер Э., et al.

Машины мясной промышленности
de réir: Берсан Г., et al.

Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер
de réir: Зуев Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки
de réir: Зуев Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Химические методы исследования синтетических смол и пластических масс
de réir: Кастерина Т. Н., et al.

Размещение мясной промышленности СССР
de réir: Борисова В. В.

Проектирование предприятий мясной промышленности
de réir: Янушевский И. К., et al.

Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности
de réir: Кухаркова Л. Л., et al.

Холодильная техника в мясной и молочной промышленности
de réir: Лашутина Н. Г.

Холодильная техника в мясной и молочной промышленности
de réir: Лашутина Н. Г.

Технологическое оборудование мясной промышленности: практикум
de réir: Юхин Г. П.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Автоматизация производственных процессов в мясной промышленности
de réir: Лемперт Л. Н., et al.

Охрана труда в мясной и молочной промышленности
de réir: Медведев А. М., et al.

Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные
de réir: Зуев Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Оборудование предприятий мясной промышленности
de réir: Фалеев Г. А.

Проектирование предприятий мясной промышленности
de réir: Бражников А. М., et al.

Поточные линии в мясной промышленности
de réir: Матвеенко И. В.

Производительность труда в мясной промышленности
de réir: Жарский А. М., et al.

Теплоснабжение предприятий мясной и молочной промышленности
de réir: Лепелкин А. Н., et al.

Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленности
de réir: Архангельская Н. М.

Адсорбция формальдегида активированными наполнителями карбамидоформальдегидных смол Монография
de réir: Бельчинская Л.И

Алкилирование фенола олефинами как метод синтеза стабилизаторов для полимеров монография
de réir: Черезова Е. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Алкилирование фенола олефинами как метод синтеза стабилизаторов для полимеров монография
de réir: Черезова, Е. Н.

Пищевые добавки и белковые препараты для мясной промышленности
de réir: Потипаева Н. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
de réir: Ивашов В. И.

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
de réir: Ивашов В. И.

Охрана труда в мясной и молочной промышленности
de réir: Дендерук В. Г., et al.

Технологическое проектирование предприятий мясной промышленности
de réir: Процюк Т. Б., et al.

Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки учебное пособие
de réir: Зуев Н. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Охрана труда на предприятиях мясной и молочной промышленности
de réir: Анцыпович И. С., et al.

Использование вторичного сырья в мясной промышленности учебное пособие
de réir: Демина Е. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
de réir: Пелеев А. И.