Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности

Применение химических консервантов, антиокислителей, стабилизаторов и ионообменных смол в мясной промышленности

Освещены химическое строение и свойства химических веществ, применяемых в мясной промышленности, а также механизм их действия.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Лясковская Ю. Н., Крылова Н. Н., Воловинская В. П.
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	НБ СевКавГТУ
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Утилизация регенератов ионообменных смол при строительстве и ремонте автомобильных дорог
Yazar:: Ковалев Н. С.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Разделение на ионообменных смолах
Yazar:: Тремийон Б., ve diğerleri

Применение холода в мясной промышленности
Yazar:: Горбатов В. М., ve diğerleri

В.Д. Поленов
Yazar:: Лясковская О. А.

Ультразвук и его применение в технологических процессах мясной промышленности
Yazar:: Заяс Ю. Ф.

Илья Ефимович Репин
Yazar:: Лясковская О. А.

Бетоны с добавкой ацетоноформальдегидных смол
Yazar:: Тахиров М. К.

Процессы и аппараты мясной промышленности
Yazar:: Федоров Н. Е.

Бактериальные культуры в мясной промышленности
Yazar:: Шиффнер Э., ve diğerleri

Машины мясной промышленности
Yazar:: Берсан Г., ve diğerleri

Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер
Yazar:: Зуев Н. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки
Yazar:: Зуев Н. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Химические методы исследования синтетических смол и пластических масс
Yazar:: Кастерина Т. Н., ve diğerleri

Размещение мясной промышленности СССР
Yazar:: Борисова В. В.

Проектирование предприятий мясной промышленности
Yazar:: Янушевский И. К., ve diğerleri

Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности
Yazar:: Кухаркова Л. Л., ve diğerleri

Холодильная техника в мясной и молочной промышленности
Yazar:: Лашутина Н. Г.

Холодильная техника в мясной и молочной промышленности
Yazar:: Лашутина Н. Г.

Технологическое оборудование мясной промышленности: практикум
Yazar:: Юхин Г. П.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Автоматизация производственных процессов в мясной промышленности
Yazar:: Лемперт Л. Н., ve diğerleri

Охрана труда в мясной и молочной промышленности
Yazar:: Медведев А. М., ve diğerleri

Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные
Yazar:: Зуев Н. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Оборудование предприятий мясной промышленности
Yazar:: Фалеев Г. А.

Проектирование предприятий мясной промышленности
Yazar:: Бражников А. М., ve diğerleri

Поточные линии в мясной промышленности
Yazar:: Матвеенко И. В.

Производительность труда в мясной промышленности
Yazar:: Жарский А. М., ve diğerleri

Теплоснабжение предприятий мясной и молочной промышленности
Yazar:: Лепелкин А. Н., ve diğerleri

Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленности
Yazar:: Архангельская Н. М.

Адсорбция формальдегида активированными наполнителями карбамидоформальдегидных смол Монография
Yazar:: Бельчинская Л.И

Алкилирование фенола олефинами как метод синтеза стабилизаторов для полимеров монография
Yazar:: Черезова Е. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Алкилирование фенола олефинами как метод синтеза стабилизаторов для полимеров монография
Yazar:: Черезова, Е. Н.

Пищевые добавки и белковые препараты для мясной промышленности
Yazar:: Потипаева Н. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
Yazar:: Ивашов В. И.

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
Yazar:: Ивашов В. И.

Охрана труда в мясной и молочной промышленности
Yazar:: Дендерук В. Г., ve diğerleri

Технологическое проектирование предприятий мясной промышленности
Yazar:: Процюк Т. Б., ve diğerleri

Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки учебное пособие
Yazar:: Зуев Н. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Охрана труда на предприятиях мясной и молочной промышленности
Yazar:: Анцыпович И. С., ve diğerleri

Использование вторичного сырья в мясной промышленности учебное пособие
Yazar:: Демина Е. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности
Yazar:: Пелеев А. И.