Перейти до змісту

Прогрессивные методы приемки скота в мясной промышленности

Изложены требования, предъявляемые на предприятиях мясной промышленности к качеству убойных животных.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Горбатов В. М., Курицин Н. И., Унанов Г. С., Шумков Е. Г.
Формат: Книга
Опубліковано: НБ СевКавГТУ
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!