Разработка и производство мясных продуктов для детского питания

Разработка и производство мясных продуктов для детского питания

Приведены физиолого-биохимические основы переработки мясных продуктов для детского питания.

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí:	Орешкин Е. Ф., Устинова А. В.
Formáid:	LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe:	НБ СевКавГТУ
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Мясные продукты для детского питания
de réir: Устинова А. В., et al.

Производство сухих молочных продуктов детского питания
de réir: Шаманова Г. П., et al.

Производство продуктов детского питания на молочной основе
de réir: Шаманова Г. П.

Технология мяса и мясных продуктов. Колбасное производство
de réir: Постников, С. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Производство консервов для детского и специального питания
de réir: Касьянов Г. И., et al.

Технология мяса и мясных продуктов. Производство мясных продуктов: лабораторный практикум в 2-х частях. Ч. 2
de réir: Мышалова О. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Производство мясных полуфабрикатов и пельмений
de réir: Ларюшкина Е. И.

Технология мяса и мясных продуктов. Колбасное производство учебное пособие
de réir: Постников, С. И.

Консервированные мясопродукты
de réir: Орешкин Е. Ф., et al.

Обработка мясных продуктов давлением
de réir: Туменов С. Н., et al.

Микробиология мяса и мясных продуктов
de réir: Кожевникова, О. Н., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Технология мяса и мясных продуктов. Технология производства мясных продуктов учебное пособие
de réir: Потипаева Н. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Технология мяса и мясных продуктов. Колбасное производство учебное пособие. направление подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль «технология мяса и мясных продуктов». бакалавриат
de réir: Постников С. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Реология мясных и молочных продуктов
de réir: Горбатов А. В.

Технология мясных и технических продуктов
de réir: Бармаш А. И., et al.

Экспертиза мяса и мясных продуктов
de réir: Хлебников В. И., et al.

Биохимия мяса и мясных продуктов
de réir: Антипова Л. В., et al.

Технология мяса и мясных продуктов
de réir: Полянских С. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Технология мяса и мясных продуктов
de réir: Полянских С. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания Учебное пособие
de réir: Рязанова О. А.

Технология мяса и мясных продуктов
de réir: Гармаев Д. Ц.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Технология мяса и мясных продуктов
de réir: Мышалова О. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Технология мяса и мясных продуктов
de réir: Кичко Ю. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Продукты детского питания
de réir: Коробкина Г. С.

Технология продуктов детского и функционального питания учебно-методическое пособие
de réir: Гусейнова Б. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Машины для измельчения мяса и мясных продуктов
de réir: Чижикова Т. В., et al.

Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
de réir: Рогов И. А., et al.

Методические указания к лабораторному практикуму по разделу «Древесина». Для студентов всех специальностей направления подготовки 270800 «Строительство»
de réir: Орешкин Д. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Лабораторный практикум по технологии мяса и мясных продуктов
de réir: Мусаев Ф. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Химия вкуса и запаха мясных продуктов
de réir: Грень А. И., et al.

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания
de réir: Магомедов М. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Аграрный вопрос в трудах соратников В. И. Ленина
de réir: Орешкин В. В.

Оборудование цеха детского питания
de réir: Каверин В. В.

Консервы и концентраты для детского питания
de réir: Евстигнев Г. М., et al.

Технология мясных продуктов учебное пособие для спо
de réir: Макарова, Н. В.

Производство продуктов питания по-немецки учебное пособие
de réir: Головницкая Н. П.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Производство продуктов питания по-немецки Учебное пособие
de réir: Головницкая Н.П

Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания учебное пособие для спо
de réir: Габриелян, Д. С.

Джугафилия и советский статистический эпос
de réir: Орешкин Д. Б.

Дневник Толи Скворцова, путешественника и рыболова
de réir: Орешкин Б. С.