Технология мяса птицы и яйцепродуктов
Изложена технология и описано оборудование для убоя птицы и обработки тушек, яиц, пера, хранения и подготовки их к реализации.
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
НБ СевКавГТУ
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|