Перейти до змісту

Машины мясной промышленности

Книга знакомит читателя с машинами мясного производства в технологической последовательности. Описание машин дополняется рисунками. Сведения о машинах сопровождаются расчетными формулами, примерами, задачами....

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Берсан Г., Юркова С. Г. (340), Павлова Л. И. (730)
Формат: Книга
Опубліковано: НБ СевКавГТУ
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!