Основы сыроделия
В книге описаны состав и свойства молока, их значение в сыроделии.
Збережено в:
Автор: | |
---|---|
Формат: | Книга |
Опубліковано: |
НБ СевКавГТУ
|
Предмети: | |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|