Технология молока и молочных продуктов
Дана характеристика молока как сырья для производства молочных продуктов.
Spremljeno u:
Glavni autor: | |
---|---|
Format: | Knjiga |
Izdano: |
НБ СевКавГТУ
|
Teme: | |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|