Технология молока и молочных продуктов
Дана характеристика молока как сырья для производства молочных продуктов.
Zapisane w:
1. autor: | |
---|---|
Format: | Książka |
Wydane: |
НБ СевКавГТУ
|
Hasła przedmiotowe: | |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|