Мембранные и молекулярно-ситовые методы переработки молока
Описываются перспективные методы обработки молочного сырья.
Сохранить в:
Главные авторы: | , |
---|---|
Формат: | Книга |
Опубликовано: |
НБ СевКавГТУ
|
Темы: | |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|