Товароведение пищевых продуктов
Излагаются химический состав, пищевая ценность, требования к качеству и условия хранения пищевых продуктов.
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
НБ СевКавГТУ
|
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|