APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Фурс И. Н. Технология производства продукции общественого питания: Технология производства продукции общественого питания. НБ СевКавГТУ.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Фурс И. Н. Технология производства продукции общественого питания: Технология производства продукции общественого питания. НБ СевКавГТУ.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Фурс И. Н. Технология производства продукции общественого питания: Технология производства продукции общественого питания. НБ СевКавГТУ.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.