Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
Фурс И. Н. Технология производства продукции общественого питания: Технология производства продукции общественого питания. НБ СевКавГТУ.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Фурс И. Н. Технология производства продукции общественого питания: Технология производства продукции общественого питания. НБ СевКавГТУ.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Фурс И. Н. Технология производства продукции общественого питания: Технология производства продукции общественого питания. НБ СевКавГТУ.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.