Hoppa till innehåll

Организация производства на предприятиях общественного питания

В учебнике показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями....

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Радченко Л. А., Белоусова С. Н. (340)
Materialtyp: Bok
Publicerad: НБ СевКавГТУ
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!