Введение в технологии продуктов питания

Введение в технологии продуктов питания

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукциив соответствии с требованиями стандартов.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., Шуб И. С.
Format:	Llibre
Publicat:	НБ СевКавГТУ
Matèries:	пищевое сырьё анализ макаронных изделий анализ печенья анализ карамели анализ мармелада анализ вина анализ пива
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
per: Кульнева, Н. Г.

Методы анализа продуктов питания
per: Жадаев А. Ю.
Publicat: (2022)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
per: Орловская, Т. В.

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
per: Антонова И. В.
Publicat: (2024)

Мелкие изделия из теста
per: Бруннек Н. И.

Технология отрасли. Технология пива
per: Борисенко, Т. Н.

Технология производства сахарных кондитерских изделий учебное пособие для спо
per: Скобельская З. Г.
Publicat: (2023)

Основы микробиологии бродильных производств
per: Нудель Л. Ш.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
per: Савицкая Г. В.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
per: Савицкая Г. В.

Методы математической обработки в психологии
per: Сидоренко Е. В.

Анализ хозяйственной деятельности учебник
per: Савицкая, Г. В.

Введение в практический курс фармакогнозии макроскопический анализ лекарственного растительного сырья учебное пособие к лабораторным занятиям по фармакогнозии
per: Саньков, А. Н.

Курс качественного химического полумикроанализа
per: Алексеев В. Н., et al.

Анализ данных и процессов. Ч.1. Методы статистического анализа данных учебное пособие
per: Брусенцев, А. Г.

Основы аналитической химии учебник для спо
per: Саргаев П. М.
Publicat: (2023)

Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование
per: Баканов М. И., et al.

Факторный анализ
per: Иберла К.

Управленческий экономико-финансовый анализ в АПК
per: Ханмагомедов С. Г.
Publicat: (2023)

Методы химического анализа
per: Булгакова О. Н.
Publicat: (2015)

Фармацевтическая химия. Физико-химические методы анализа лекарственных веществ и фармацевтического сырья учебное пособие для вузов
per: Суханов А. Е.
Publicat: (2022)

Аналитическая химия учебник для спо
per: Саргаев П. М.
Publicat: (2023)

Аналитическая химия учебник для спо
per: Саргаев П. М.
Publicat: (2024)

Задачник по количественному анализу
per: Толстоусов В. Н., et al.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
per: Савицкая Г. В.

Филологический анализ лирического стихотворения
per: Магомедова Д. М.

Развитие инструментов отраслевого конкуретного анализа
per: Парахина, В. Н., et al.
Publicat: (2022)

Анализ деятельности экономического субъекта учебник для магистров
per: Лещева М. Г.
Publicat: (2021)

Аналитическая химия : практикум
Publicat: (2018)

Музыкально-педагогический анализ хоровых произведений учебно-методическое пособие для студентов специальности «художественное руководство оперно-симфоническим оркестром и академическим хор хором»
Publicat: (2018)

Управленческий анализ в бизнесе учебное пособие

Физические методы в химии
per: Драго Р., et al.

Физические методы в химии
per: Драго Р., et al.

Газовая экстракция в хромотографическом анализе
per: Витенберг А. Г., et al.

Основы качественного и количественного анализа конспект лекций
per: Егорова, О. А.

Экономический анализ
per: Маркин Ю. П.

Стратегический анализ учебное пособие
per: Меньщикова, В. И.

Экономический анализ деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств учеб. пособие для бакалавров направления 38.03.01 "экономика" профиль "бух. учет, анализ и аудит"
per: Лещева М. Г.
Publicat: (2021)

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия
per: Поздняков В. Я.

Методы спектрального анализа
per: Бабушкин А. А., et al.