Введение в технологии продуктов питания

Введение в технологии продуктов питания

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукциив соответствии с требованиями стандартов.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Главные авторы:	Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., Шуб И. С.
פורמט:	ספר
יצא לאור:	НБ СевКавГТУ
נושאים:	пищевое сырьё анализ макаронных изделий анализ печенья анализ карамели анализ мармелада анализ вина анализ пива
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
מאת: Кульнева, Н. Г.

Методы анализа продуктов питания
מאת: Жадаев А. Ю.
יצא לאור: (2022)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
מאת: Орловская, Т. В.

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
מאת: Антонова И. В.
יצא לאור: (2024)

Мелкие изделия из теста
מאת: Бруннек Н. И.

Технология отрасли. Технология пива
מאת: Борисенко, Т. Н.

Технология производства сахарных кондитерских изделий учебное пособие для спо
מאת: Скобельская З. Г.
יצא לאור: (2023)

Основы микробиологии бродильных производств
מאת: Нудель Л. Ш.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
מאת: Савицкая Г. В.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
מאת: Савицкая Г. В.

Методы математической обработки в психологии
מאת: Сидоренко Е. В.

Анализ хозяйственной деятельности учебник
מאת: Савицкая, Г. В.

Введение в практический курс фармакогнозии макроскопический анализ лекарственного растительного сырья учебное пособие к лабораторным занятиям по фармакогнозии
מאת: Саньков, А. Н.

Курс качественного химического полумикроанализа
מאת: Алексеев В. Н., и др.

Анализ данных и процессов. Ч.1. Методы статистического анализа данных учебное пособие
מאת: Брусенцев, А. Г.

Основы аналитической химии учебник для спо
מאת: Саргаев П. М.
יצא לאור: (2023)

Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование
מאת: Баканов М. И., и др.

Факторный анализ
מאת: Иберла К.

Управленческий экономико-финансовый анализ в АПК
מאת: Ханмагомедов С. Г.
יצא לאור: (2023)

Методы химического анализа
מאת: Булгакова О. Н.
יצא לאור: (2015)

Фармацевтическая химия. Физико-химические методы анализа лекарственных веществ и фармацевтического сырья учебное пособие для вузов
מאת: Суханов А. Е.
יצא לאור: (2022)

Аналитическая химия учебник для спо
מאת: Саргаев П. М.
יצא לאור: (2023)

Аналитическая химия учебник для спо
מאת: Саргаев П. М.
יצא לאור: (2024)

Задачник по количественному анализу
מאת: Толстоусов В. Н., и др.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
מאת: Савицкая Г. В.

Филологический анализ лирического стихотворения
מאת: Магомедова Д. М.

Развитие инструментов отраслевого конкуретного анализа
מאת: Парахина, В. Н., и др.
יצא לאור: (2022)

Анализ деятельности экономического субъекта учебник для магистров
מאת: Лещева М. Г.
יצא לאור: (2021)

Аналитическая химия : практикум
יצא לאור: (2018)

Музыкально-педагогический анализ хоровых произведений учебно-методическое пособие для студентов специальности «художественное руководство оперно-симфоническим оркестром и академическим хор хором»
יצא לאור: (2018)

Управленческий анализ в бизнесе учебное пособие

Физические методы в химии
מאת: Драго Р., и др.

Физические методы в химии
מאת: Драго Р., и др.

Газовая экстракция в хромотографическом анализе
מאת: Витенберг А. Г., и др.

Основы качественного и количественного анализа конспект лекций
מאת: Егорова, О. А.

Экономический анализ
מאת: Маркин Ю. П.

Стратегический анализ учебное пособие
מאת: Меньщикова, В. И.

Экономический анализ деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств учеб. пособие для бакалавров направления 38.03.01 "экономика" профиль "бух. учет, анализ и аудит"
מאת: Лещева М. Г.
יצא לאור: (2021)

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия
מאת: Поздняков В. Я.

Методы спектрального анализа
מאת: Бабушкин А. А., и др.