Введение в технологии продуктов питания

Введение в технологии продуктов питания

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукциив соответствии с требованиями стандартов.

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., Шуб И. С.
フォーマット:	図書
出版事項:	НБ СевКавГТУ
主題:	пищевое сырьё анализ макаронных изделий анализ печенья анализ карамели анализ мармелада анализ вина анализ пива
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
著者:: Кульнева, Н. Г.

Методы анализа продуктов питания
著者:: Жадаев А. Ю.
出版事項: (2022)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
著者:: Орловская, Т. В.

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
著者:: Антонова И. В.
出版事項: (2024)

Мелкие изделия из теста
著者:: Бруннек Н. И.

Технология отрасли. Технология пива
著者:: Борисенко, Т. Н.

Технология производства сахарных кондитерских изделий учебное пособие для спо
著者:: Скобельская З. Г.
出版事項: (2023)

Основы микробиологии бродильных производств
著者:: Нудель Л. Ш.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
著者:: Савицкая Г. В.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
著者:: Савицкая Г. В.

Методы математической обработки в психологии
著者:: Сидоренко Е. В.

Анализ хозяйственной деятельности учебник
著者:: Савицкая, Г. В.

Введение в практический курс фармакогнозии макроскопический анализ лекарственного растительного сырья учебное пособие к лабораторным занятиям по фармакогнозии
著者:: Саньков, А. Н.

Курс качественного химического полумикроанализа
著者:: Алексеев В. Н., 等

Анализ данных и процессов. Ч.1. Методы статистического анализа данных учебное пособие
著者:: Брусенцев, А. Г.

Основы аналитической химии учебник для спо
著者:: Саргаев П. М.
出版事項: (2023)

Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование
著者:: Баканов М. И., 等

Факторный анализ
著者:: Иберла К.

Управленческий экономико-финансовый анализ в АПК
著者:: Ханмагомедов С. Г.
出版事項: (2023)

Методы химического анализа
著者:: Булгакова О. Н.
出版事項: (2015)

Фармацевтическая химия. Физико-химические методы анализа лекарственных веществ и фармацевтического сырья учебное пособие для вузов
著者:: Суханов А. Е.
出版事項: (2022)

Аналитическая химия учебник для спо
著者:: Саргаев П. М.
出版事項: (2023)

Аналитическая химия учебник для спо
著者:: Саргаев П. М.
出版事項: (2024)

Задачник по количественному анализу
著者:: Толстоусов В. Н., 等

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
著者:: Савицкая Г. В.

Филологический анализ лирического стихотворения
著者:: Магомедова Д. М.

Развитие инструментов отраслевого конкуретного анализа
著者:: Парахина, В. Н., 等
出版事項: (2022)

Анализ деятельности экономического субъекта учебник для магистров
著者:: Лещева М. Г.
出版事項: (2021)

Аналитическая химия : практикум
出版事項: (2018)

Музыкально-педагогический анализ хоровых произведений учебно-методическое пособие для студентов специальности «художественное руководство оперно-симфоническим оркестром и академическим хор хором»
出版事項: (2018)

Управленческий анализ в бизнесе учебное пособие

Физические методы в химии
著者:: Драго Р., 等

Физические методы в химии
著者:: Драго Р., 等

Газовая экстракция в хромотографическом анализе
著者:: Витенберг А. Г., 等

Основы качественного и количественного анализа конспект лекций
著者:: Егорова, О. А.

Экономический анализ
著者:: Маркин Ю. П.

Стратегический анализ учебное пособие
著者:: Меньщикова, В. И.

Экономический анализ деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств учеб. пособие для бакалавров направления 38.03.01 "экономика" профиль "бух. учет, анализ и аудит"
著者:: Лещева М. Г.
出版事項: (2021)

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия
著者:: Поздняков В. Я.

Методы спектрального анализа
著者:: Бабушкин А. А., 等