Введение в технологии продуктов питания

Введение в технологии продуктов питания

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукциив соответствии с требованиями стандартов.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., Шуб И. С.
Format:	Książka
Wydane:	НБ СевКавГТУ
Hasła przedmiotowe:	пищевое сырьё анализ макаронных изделий анализ печенья анализ карамели анализ мармелада анализ вина анализ пива
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
od: Кульнева, Н. Г.

Методы анализа продуктов питания
od: Жадаев А. Ю.
Wydane: (2022)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
od: Орловская, Т. В.

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
od: Антонова И. В.
Wydane: (2024)

Мелкие изделия из теста
od: Бруннек Н. И.

Технология отрасли. Технология пива
od: Борисенко, Т. Н.

Технология производства сахарных кондитерских изделий учебное пособие для спо
od: Скобельская З. Г.
Wydane: (2023)

Основы микробиологии бродильных производств
od: Нудель Л. Ш.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
od: Савицкая Г. В.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
od: Савицкая Г. В.

Методы математической обработки в психологии
od: Сидоренко Е. В.

Анализ хозяйственной деятельности учебник
od: Савицкая, Г. В.

Введение в практический курс фармакогнозии макроскопический анализ лекарственного растительного сырья учебное пособие к лабораторным занятиям по фармакогнозии
od: Саньков, А. Н.

Курс качественного химического полумикроанализа
od: Алексеев В. Н., i wsp.

Анализ данных и процессов. Ч.1. Методы статистического анализа данных учебное пособие
od: Брусенцев, А. Г.

Основы аналитической химии учебник для спо
od: Саргаев П. М.
Wydane: (2023)

Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование
od: Баканов М. И., i wsp.

Факторный анализ
od: Иберла К.

Управленческий экономико-финансовый анализ в АПК
od: Ханмагомедов С. Г.
Wydane: (2023)

Методы химического анализа
od: Булгакова О. Н.
Wydane: (2015)

Фармацевтическая химия. Физико-химические методы анализа лекарственных веществ и фармацевтического сырья учебное пособие для вузов
od: Суханов А. Е.
Wydane: (2022)

Аналитическая химия учебник для спо
od: Саргаев П. М.
Wydane: (2023)

Аналитическая химия учебник для спо
od: Саргаев П. М.
Wydane: (2024)

Задачник по количественному анализу
od: Толстоусов В. Н., i wsp.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
od: Савицкая Г. В.

Филологический анализ лирического стихотворения
od: Магомедова Д. М.

Развитие инструментов отраслевого конкуретного анализа
od: Парахина, В. Н., i wsp.
Wydane: (2022)

Анализ деятельности экономического субъекта учебник для магистров
od: Лещева М. Г.
Wydane: (2021)

Аналитическая химия : практикум
Wydane: (2018)

Музыкально-педагогический анализ хоровых произведений учебно-методическое пособие для студентов специальности «художественное руководство оперно-симфоническим оркестром и академическим хор хором»
Wydane: (2018)

Управленческий анализ в бизнесе учебное пособие

Физические методы в химии
od: Драго Р., i wsp.

Физические методы в химии
od: Драго Р., i wsp.

Газовая экстракция в хромотографическом анализе
od: Витенберг А. Г., i wsp.

Основы качественного и количественного анализа конспект лекций
od: Егорова, О. А.

Экономический анализ
od: Маркин Ю. П.

Стратегический анализ учебное пособие
od: Меньщикова, В. И.

Экономический анализ деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств учеб. пособие для бакалавров направления 38.03.01 "экономика" профиль "бух. учет, анализ и аудит"
od: Лещева М. Г.
Wydane: (2021)

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия
od: Поздняков В. Я.

Методы спектрального анализа
od: Бабушкин А. А., i wsp.