Введение в технологии продуктов питания

Введение в технологии продуктов питания

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукциив соответствии с требованиями стандартов.

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., Шуб И. С.
Materialtyp:	Bok
Publicerad:	НБ СевКавГТУ
Ämnen:	пищевое сырьё анализ макаронных изделий анализ печенья анализ карамели анализ мармелада анализ вина анализ пива
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Liknande verk

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
av: Кульнева, Н. Г.

Методы анализа продуктов питания
av: Жадаев А. Ю.
Publicerad: (2022)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
av: Орловская, Т. В.

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
av: Антонова И. В.
Publicerad: (2024)

Мелкие изделия из теста
av: Бруннек Н. И.

Технология отрасли. Технология пива
av: Борисенко, Т. Н.

Технология производства сахарных кондитерских изделий учебное пособие для спо
av: Скобельская З. Г.
Publicerad: (2023)

Основы микробиологии бродильных производств
av: Нудель Л. Ш.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
av: Савицкая Г. В.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
av: Савицкая Г. В.

Методы математической обработки в психологии
av: Сидоренко Е. В.

Анализ хозяйственной деятельности учебник
av: Савицкая, Г. В.

Введение в практический курс фармакогнозии макроскопический анализ лекарственного растительного сырья учебное пособие к лабораторным занятиям по фармакогнозии
av: Саньков, А. Н.

Курс качественного химического полумикроанализа
av: Алексеев В. Н., et al.

Анализ данных и процессов. Ч.1. Методы статистического анализа данных учебное пособие
av: Брусенцев, А. Г.

Основы аналитической химии учебник для спо
av: Саргаев П. М.
Publicerad: (2023)

Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование
av: Баканов М. И., et al.

Факторный анализ
av: Иберла К.

Управленческий экономико-финансовый анализ в АПК
av: Ханмагомедов С. Г.
Publicerad: (2023)

Методы химического анализа
av: Булгакова О. Н.
Publicerad: (2015)

Фармацевтическая химия. Физико-химические методы анализа лекарственных веществ и фармацевтического сырья учебное пособие для вузов
av: Суханов А. Е.
Publicerad: (2022)

Аналитическая химия учебник для спо
av: Саргаев П. М.
Publicerad: (2023)

Аналитическая химия учебник для спо
av: Саргаев П. М.
Publicerad: (2024)

Задачник по количественному анализу
av: Толстоусов В. Н., et al.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
av: Савицкая Г. В.

Филологический анализ лирического стихотворения
av: Магомедова Д. М.

Развитие инструментов отраслевого конкуретного анализа
av: Парахина, В. Н., et al.
Publicerad: (2022)

Анализ деятельности экономического субъекта учебник для магистров
av: Лещева М. Г.
Publicerad: (2021)

Аналитическая химия : практикум
Publicerad: (2018)

Музыкально-педагогический анализ хоровых произведений учебно-методическое пособие для студентов специальности «художественное руководство оперно-симфоническим оркестром и академическим хор хором»
Publicerad: (2018)

Управленческий анализ в бизнесе учебное пособие

Физические методы в химии
av: Драго Р., et al.

Физические методы в химии
av: Драго Р., et al.

Газовая экстракция в хромотографическом анализе
av: Витенберг А. Г., et al.

Основы качественного и количественного анализа конспект лекций
av: Егорова, О. А.

Экономический анализ
av: Маркин Ю. П.

Стратегический анализ учебное пособие
av: Меньщикова, В. И.

Экономический анализ деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств учеб. пособие для бакалавров направления 38.03.01 "экономика" профиль "бух. учет, анализ и аудит"
av: Лещева М. Г.
Publicerad: (2021)

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия
av: Поздняков В. Я.

Методы спектрального анализа
av: Бабушкин А. А., et al.