Введение в технологии продуктов питания

Введение в технологии продуктов питания

В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукциив соответствии с требованиями стандартов.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Мелькина Г. М., Авошина О. М., Сапронова Л. А., Сидоренко Ю. И., Шебершнёва Н. Н., Шуб И. С.
Định dạng:	Sách
Được phát hành:	НБ СевКавГТУ
Những chủ đề:	пищевое сырьё анализ макаронных изделий анализ печенья анализ карамели анализ мармелада анализ вина анализ пива
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
Bằng: Кульнева, Н. Г.

Методы анализа продуктов питания
Bằng: Жадаев А. Ю.
Được phát hành: (2022)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
Bằng: Орловская, Т. В.

Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Bằng: Антонова И. В.
Được phát hành: (2024)

Мелкие изделия из теста
Bằng: Бруннек Н. И.

Технология отрасли. Технология пива
Bằng: Борисенко, Т. Н.

Технология производства сахарных кондитерских изделий учебное пособие для спо
Bằng: Скобельская З. Г.
Được phát hành: (2023)

Основы микробиологии бродильных производств
Bằng: Нудель Л. Ш.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
Bằng: Савицкая Г. В.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
Bằng: Савицкая Г. В.

Методы математической обработки в психологии
Bằng: Сидоренко Е. В.

Анализ хозяйственной деятельности учебник
Bằng: Савицкая, Г. В.

Введение в практический курс фармакогнозии макроскопический анализ лекарственного растительного сырья учебное пособие к лабораторным занятиям по фармакогнозии
Bằng: Саньков, А. Н.

Курс качественного химического полумикроанализа
Bằng: Алексеев В. Н., et al.

Анализ данных и процессов. Ч.1. Методы статистического анализа данных учебное пособие
Bằng: Брусенцев, А. Г.

Основы аналитической химии учебник для спо
Bằng: Саргаев П. М.
Được phát hành: (2023)

Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование
Bằng: Баканов М. И., et al.

Факторный анализ
Bằng: Иберла К.

Управленческий экономико-финансовый анализ в АПК
Bằng: Ханмагомедов С. Г.
Được phát hành: (2023)

Методы химического анализа
Bằng: Булгакова О. Н.
Được phát hành: (2015)

Фармацевтическая химия. Физико-химические методы анализа лекарственных веществ и фармацевтического сырья учебное пособие для вузов
Bằng: Суханов А. Е.
Được phát hành: (2022)

Аналитическая химия учебник для спо
Bằng: Саргаев П. М.
Được phát hành: (2023)

Аналитическая химия учебник для спо
Bằng: Саргаев П. М.
Được phát hành: (2024)

Задачник по количественному анализу
Bằng: Толстоусов В. Н., et al.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия
Bằng: Савицкая Г. В.

Филологический анализ лирического стихотворения
Bằng: Магомедова Д. М.

Развитие инструментов отраслевого конкуретного анализа
Bằng: Парахина, В. Н., et al.
Được phát hành: (2022)

Анализ деятельности экономического субъекта учебник для магистров
Bằng: Лещева М. Г.
Được phát hành: (2021)

Аналитическая химия : практикум
Được phát hành: (2018)

Музыкально-педагогический анализ хоровых произведений учебно-методическое пособие для студентов специальности «художественное руководство оперно-симфоническим оркестром и академическим хор хором»
Được phát hành: (2018)

Управленческий анализ в бизнесе учебное пособие

Физические методы в химии
Bằng: Драго Р., et al.

Физические методы в химии
Bằng: Драго Р., et al.

Газовая экстракция в хромотографическом анализе
Bằng: Витенберг А. Г., et al.

Основы качественного и количественного анализа конспект лекций
Bằng: Егорова, О. А.

Экономический анализ
Bằng: Маркин Ю. П.

Стратегический анализ учебное пособие
Bằng: Меньщикова, В. И.

Экономический анализ деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств учеб. пособие для бакалавров направления 38.03.01 "экономика" профиль "бух. учет, анализ и аудит"
Bằng: Лещева М. Г.
Được phát hành: (2021)

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия
Bằng: Поздняков В. Я.

Методы спектрального анализа
Bằng: Бабушкин А. А., et al.