Расчет продуктов цельномолочного производства
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 1017 - "Технология молока и молочных продуктов". В нем изложена сущность расчетов продуктов цельномолочного производства....
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
НБ СевКавГТУ
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|