Salta al contenuto

Расчет продуктов цельномолочного производства

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 1017 - "Технология молока и молочных продуктов". В нем изложена сущность расчетов продуктов цельномолочного производства....

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Абдулина Т. Н., Коряк-Дороненко Е. Г., Жданова И. Н.
Natura: Libro
Pubblicazione: НБ СевКавГТУ
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !