Przejdź do treści

Расчет продуктов цельномолочного производства

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 1017 - "Технология молока и молочных продуктов". В нем изложена сущность расчетов продуктов цельномолочного производства....

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Абдулина Т. Н., Коряк-Дороненко Е. Г., Жданова И. Н.
Format: Książka
Wydane: НБ СевКавГТУ
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!