Hoppa till innehåll

Расчет продуктов цельномолочного производства

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 1017 - "Технология молока и молочных продуктов". В нем изложена сущность расчетов продуктов цельномолочного производства....

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Абдулина Т. Н., Коряк-Дороненко Е. Г., Жданова И. Н.
Materialtyp: Bok
Publicerad: НБ СевКавГТУ
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!