Weiter zum Inhalt

Техника и технология производства сливочного масла и сыра

Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Бредихин С. А. (070), Юрин В. Н. (070)
Format: Buch
Veröffentlicht: NCSTU
NLR
РКП
РГБ
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!