Saltar al contenido

Техника и технология производства сливочного масла и сыра

Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Бредихин С. А. (070), Юрин В. Н. (070)
Formato: Libro
Publicado: NCSTU
NLR
РКП
РГБ
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!