Joan edukira

Техника и технология производства сливочного масла и сыра

Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Бредихин С. А. (070), Юрин В. Н. (070)
Formatua: Liburua
Argitaratua: NCSTU
NLR
РКП
РГБ
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!