Техника и технология производства сливочного масла и сыра
Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока.
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
NCSTU
NLR РКП РГБ |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|