Salta al contenuto

Техника и технология производства сливочного масла и сыра

Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Бредихин С. А. (070), Юрин В. Н. (070)
Natura: Libro
Pubblicazione: NCSTU
NLR
РКП
РГБ
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !