Техника и технология производства сливочного масла и сыра
Рассмотрены общие технологические операции и оборудование, применяемое для переработки молока.
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
NCSTU
NLR РКП РГБ |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|