Практикум по биохимии молока и молочных продуктов
В книге даны методы расчета экспериментальных данных, описание устройств и принцип работы основных аналитических приборов, а также способы подготовки к исследованию молока и молочных продуктов и животных тканей....
保存先:
主要な著者: | , |
---|---|
フォーマット: | 図書 |
出版事項: |
NCSTU
ЦНСХБ РАСХН |
主題: | |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|