Инновационные технологии альтернативных вариантов мясопродуктов нового поколения
Рассмотрены вопросы теоретического обоснования и экспериментальных исследований, направленных на разработку инновационных технологий мясопродуктов нового поколения....
Сохранить в:
Hovedforfatter: | Шипулин В. И. |
---|---|
Format: | Bog |
Udgivet: |
НБ СевКавГТУ
|
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Строительные материалы нового поколения учебник
af: Воронцов, В. М. -
Строительные материалы нового поколения Учебник
af: Воронцов В.М -
Технологическая платформа молочных продуктов нового поколения
af: Храмцов А. Г., и др. -
Машиностроительные материалы нового поколения Учебное пособие
af: Волков Г.М -
Совершенствование технологии промышленного производства конкурентоспособных материалов нового поколения монография
af: Хамматова В. В.
Udgivet: (2017)