コンテンツを見る

Безотходная переработка молочного сырья

Обобщен опыт использования вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности (обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки) в производстве различных пищевых продуктов, а также кормовых средств и заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных....

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Храмцов А. Г., Нестеренко П. Г.
フォーマット: 図書
出版事項: NCSTU
ЦНСХБ РАСХН
РГБ
NLR
シリーズ:Авт. по кн.
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!