Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков
Рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его прекращения при ее изготовлении.
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
NCSTU
NLR |
| Serier: | авт. по кн.
|
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|