Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков
Рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его прекращения при ее изготовлении.
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 出版: |
NCSTU
NLR |
| 丛编: | авт. по кн.
|
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|