Технологическое оборудование производства хлебопродуктов
В пособии изложены методика, порядок расчета и материал для изучения машин и аппаратов для производства хлебопродуктов.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
NCSTU
NLR |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | Гриф: Рек. УМО для спец. "Машины и аппараты пищевых производств" |
|---|