Технологическое оборудование производства хлебопродуктов
В пособии изложены методика, порядок расчета и материал для изучения машин и аппаратов для производства хлебопродуктов.
Gardado en:
| Autor Principal: | Ковриков И. Т. (070) |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
NCSTU
NLR |
| Метки: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares
-
Технологическое оборудование предприятий по хранению, обработке и переработке зерна
por: Ковриков И. Т. -
Биохимия зерна и хлебопродуктов
por: Казаков Е. Д., и др. -
Развитие регионального рынка зерна и хлебопродуктов
por: Солопов В. А.
Publicado: (2006) -
Технологическое оборудование для производства молока
por: Самосюк, В. Г. -
Технологическое оборудование кондитерского производства учебное пособие
por: Драгилев А. И.