Hoppa till innehåll

Использование и техническое обслуживание оборудования в общественном питании

В книге приводятся требования к освещению, монтажу, обслуживанию и эффективному использованию оборудования в предприятиях общественного питания.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Гузман А. А., Родионова Р. П.
Materialtyp: Bok
Publicerad: НБ СевКавГТУ
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!