Anar al contingut

Экспертиза вторичного молочного сырья и получаемых из него продуктов

Изложены вопросы экспертизы вторичных сырьевых ресурсов молочного подкомплекса АПК - обезжиренного молока, пахты, молочной сыворотки и получаемых из этих видов молочного сырья основных продуктов - ЗЦМ, МБК, молочного сахара и его производных....

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Храмцов А. Г.
Format: Llibre
Publicat: NCFU
ЦНСХБ РАСХН
NLR
Col·lecció:по кн
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!