Производство масла из коровьего молока в России
В книге изложены материалы авторского исследования о роли масла в современном питании, становлении маслоделия, ассортименте и качестве его, а также о целесообразных путях развития спредов....
Guardat en:
Autor principal: | |
---|---|
Format: | Llibre |
Publicat: |
NCFU
РГБ NLR |
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|