Производство масла из коровьего молока в России
В книге изложены материалы авторского исследования о роли масла в современном питании, становлении маслоделия, ассортименте и качестве его, а также о целесообразных путях развития спредов....
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
NCFU
РГБ NLR |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|