Joan edukira

Производство масла из коровьего молока в России

В книге изложены материалы авторского исследования о роли масла в современном питании, становлении маслоделия, ассортименте и качестве его, а также о целесообразных путях развития спредов....

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Вышемирский Ф. А. (070)
Formatua: Liburua
Argitaratua: NCFU
РГБ
NLR
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!