Производство масла из коровьего молока в России
В книге изложены материалы авторского исследования о роли масла в современном питании, становлении маслоделия, ассортименте и качестве его, а также о целесообразных путях развития спредов....
Spremljeno u:
Glavni autor: | |
---|---|
Format: | Knjiga |
Izdano: |
NCFU
РГБ NLR |
Teme: | |
Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|