Chuyển đến nội dung

Производство масла из коровьего молока в России

В книге изложены материалы авторского исследования о роли масла в современном питании, становлении маслоделия, ассортименте и качестве его, а также о целесообразных путях развития спредов....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Вышемирский Ф. А. (070)
Định dạng: Sách
Được phát hành: NCFU
РГБ
NLR
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!