Технология молока и молочных продуктов. Технология масла
Содержится история становления и развития маслоделия, теоретические и практические аспекты призводства масла и пасты маслянной из коровьева молока.
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
NCFU
Омская ГОНБ NLR |
| シリーズ: | авт. раскрыт в кн.
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|