Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства
Представлены сведения о пищевой и биологической ценности мяса птицы, яиц и побочного сырья, о традиционных и современных технологиях и обрудовании
保存先:
| 主要な著者: | , , |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
NCFU
РГБ NLR |
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|